Bricks à la brousse
2004-1-19 · farces : écraser la brousse (250 grs ) ajouter 2 oeufs battues mélanger avec sel poivre un peu de noix muscade rapée. bien mélanger. Couper les feuilles de brick en deux mettre un peu de farce sur chaque feuilles enrouler en forme de cigarette. faire chauffer de l''huile celle ci une fois bien chaude faire frire les bricks.
Lire la suite